Con motivo de la celebración del Día de los Enamorados, la Delegación de Comercio del Ayuntamiento de Ubrique llevará a cabo una campaña consistente en el sorteo de 18 magníficas tartas de San Valentín.

En esta ocasión, la actividad se centra en las pastelerías de nuestra localidad para gratificar el consumo en los comercios locales y recordar de algún modo la proximidad de esta celebración en la que regalar algún detalle especial a las parejas.

Ana de Consuelo, Azúcar con Arte, La Nave, Las Palmeras, Los Nueve Caños y Rosi son las Pastelerías que se han sumado a esta iniciativa.

Para participar en el sorteo se han habilitado unas urnas en cada pastelería, donde el cliente que lo desee podrá depositar su piropo o dedicatoria. El plazo de participación permanecerá abierto hasta el 13 de febrero.

El servicio Andalucía Orienta del Ayuntamiento de Ubrique se encuentra de nuevo en funcionamiento. Así pues, se informa a los desempleados de nuestra localidad que ya pueden contar con este servicio y que pueden obtener una cita con los orientadores/as solicitándola en la Oficina del Servicio Andaluz de Empleo (SAE) de nuestra localidad, directamente en la Unidad Andalucía Orienta de Ubrique, sita en C/ Matadero 4A, o bien a través de los teléfonos 663 202 377 y 663 202 319.

Este servicio se encuentra dirigido a todas aquellas personas demandantes de empleo inscritas en el Servicio Andaluz de Empleo que busquen empleo o deseen mejorar su situación profesional y laboral.

En este sentido, los objetivos que se persiguen son:

• Apoyar a la población activa para su inserción en el mercado laboral, asesorándola en la búsqueda de empleo.
• Mejorar la ocupabilidad de los demandantes de empleo a través de un IPI (itinerario personalizado de inserción)

Las acciones que se llevarán a cabo serán las siguientes:

• Itinerarios personalizados de inserción.
• Orientación vocacional.
• Asesoramiento para el autoconocimiento y posicionamiento para el mercado de trabajo.

El sábado, 11 de marzo, tendrá lugar el V Concurso de Migas organizado por la Asociación de Vecinos Coto Mulera con la colaboración del Ayuntamiento de Ubrique, siendo las bases completas las siguientes:

1. El concurso comenzará a las 11:00 horas y la hora límite de entrega de las migas será a las 15:00 horas.
2. El plato a presentar a concurso serán las típicas “Migas”, siendo sus ingredientes a libre elección y con una aportación mínima de 2 kilos de pan, las cuales una vez puntuadas por el jurado serán degustadas de forma gratuita por todos los asistentes.
3. Las migas se cocinaran el mismo día y lugar del evento.
4. Las estreves, perol, gas y fogón así como los enseres de cocina deberán ser aportados por los participantes.
5. Por parte de esta asociación se facilitará a cada concursante la leña, el pan, el aceite de oliva, los tomates, pimientos, ajos y cebollas. El resto de ingredientes serán aportados por los participantes.
6. El jurado está compuesto por cinco personas, que puntuarán en una escala del 1 al 10 las migas presentadas a concurso, haciéndole entrega de premios a las tres primeras clasificadas, siendo diferenciados en tamaño.
   • 1º Premio: un perol y un lote surtido ibérico.
   • 2º Premio: un perol y un lote surtido de ibérico.
   • 3º Premio: un perol y un lote de surtido ibérico.

Este mediodía ha tenido lugar en el Ayuntamiento de Ubrique el acto de recepción de Bartolomé Pérez Sánchez en la víspera de la entrega del título de Hijo Predilecto de Ubrique, una celebración que tendrá lugar en la jornada de mañana sábado, 28 de enero a las 12:00 horas en el Salón de Actos del IES Maestro Francisco Fatou de nuestra localidad.

Durante el acto de recepción, que ha contado con la presencia de la alcaldesa de Ubrique, Isabel Gómez García, y de los concejales Manuel Ángel Chacón González y José Manuel Fernández Rivera, se le hizo entrega a Bartolomé Pérez de unas pastas realizadas en piel para la encuadernación del discurso que pronunciará en tan señalado día.

El nombramiento de Bartolomé Pérez Sánchez de Medina como Hijo Predilecto de Ubrique tuvo lugar el pasado 28 de junio de 2016, siendo aprobado por unanimidad por el Pleno del Ayuntamiento de Ubrique en la sesión plenaria celebrada dicho día.

El próximo sábado, 28 de enero tendrá lugar a las 12:00 horas en el IES Maestro Francisco Fatou el acto de entrega del título oficial de Hijo Predilecto de Ubrique al maestro, lingüista y escritor Bartolomé Pérez Sánchez de Medina. Dicho acto se llevará a cabo tras la aprobación unánime de este nombramiento por el Pleno del Ayuntamiento de Ubrique el pasado 28 de junio de 2016.

Bartolomé Pérez Sánchez de Medina nació en Ubrique en el año 1943. Después de estudiar Magisterio, y Filología Española en la UNED, trabajó desde 1964 siempre en el ámbito de la enseñanza. Aunque comenzó en la Educación para Adultos en Benaocaz y en la Barriada del Carril en Ubrique, la mayor parte de su trayectoria corresponde a Primaria en la conocida popularmente como 'Escuela Redonda’, actual IES Maestro Francisco Fatou, dedicando los últimos 4 años a Educación Secundaria y Bachillerato en el IES Ntra. Sra. de los Remedios, hasta su jubilación. Un total de 39 años y medio dedicados a la enseñanza.

Bartolomé Pérez vivió en los colegios el paso de la Dictadura a la Democracia, el período de la Transición, y es testigo de primera mano de la evolución de la Educación en todos estos años. En 2003 llegó su jubilación, algo que no fue traumático para él, puesto que desde años antes se había encargado de cultivar sus grandes pasiones, a las que se dedicaba desde entonces: escribir poesía y prosa, e investigar en torno al habla, la tradición y la toponimia de Ubrique.

Además de colaborar con distintos colectivos y obras, sus investigaciones tuvieron como resultado la publicación  en 2007 del libro 'El Habla de Ubrique', cuyos 500 ejemplares se agotaron rápidamente y que Editorial Treveris volvió a publicar el pasado año con una segunda edición ampliada.

[Foto: Juande]